Biscoito ou Bolacha?: Pequenas delícias em 50 receitas e dicas

As receitas que são um sucesso no mundo todo adaptados para os ingredientes do Brasil

Neste livro, a jovem confeiteira Luciana Bonometti abre seu caderninho e divide com os leitores mais de 50 receitas que são um sucesso em seu atelier.

Há biscoitos do mundo todo - como sequilho, macaron e cookie - adaptados para os ingredientes disponíveis no Brasil. E também algumas criações, como os biscoitos de pistache, avelã, gianduia e amêndoa.

A autora também ensina opções para datas festivas, para sobremesas e exclusivas receitas de biscoitos salgados. Traz ainda a história do biscoito, lista os tipos mais comuns, apresenta os métodos de preparo, discorre sobre como usar melhor os ingredientes e utensílios e ensina até a embalar as pequenas iguarias para presente.

O que você aprenderá com este livro?

• Receitas de biscoitos do mundo todo adaptadas para o Brasil: A jovem confeiteira Luciana Bonometti compartilha mais de 50 receitas de biscoitos que são um sucesso em seu atelier. Você encontrará clássicos como sequilho, macaron e cookie, todos adaptados para utilizar os ingredientes facilmente encontrados no Brasil. Além disso, descubra criações exclusivas, como biscoitos de pistache, avelã, gianduia e amêndoa.
• Opções para datas festivas e sobremesas: Surpreenda seus amigos e familiares com biscoitos temáticos para diversas celebrações, como Natal, Páscoa, Dia dos Namorados e muito mais. Além disso, o livro traz deliciosas receitas de biscoitos que podem ser transformados em sobremesas irresistíveis, como cheesecakes, tortas e pavês.
• Receitas exclusivas de biscoitos salgados: Vá além dos biscoitos doces e descubra novas maneiras de saborear essas delícias com opções salgadas. Prepare biscoitos perfeitos para servir como aperitivos, acompanhamentos e petiscos para compartilhar com amigos e familiares.
• História e tipos de biscoitos: Aprofunde-se no mundo dos biscoitos com a fascinante história por trás dessas pequenas delícias. Conheça os diferentes tipos de biscoitos, suas origens e características únicas. Aprenda sobre a evolução dessa iguaria ao longo dos anos e como ela se tornou um item indispensável em festas e eventos.

Para quem este livro é indicado?

Este livro é indicado tanto para iniciantes que desejam iniciar um negócio de venda de doces, como para confeiteiros experientes que buscam ampliar seu repertório de receitas e técnicas. Não importa o seu nível de habilidade na cozinha, o livro "Biscoito ou bolacha?: Pequenas delícias em 50 receitas e dicas" foi criado para atender a todos os entusiastas da confeitaria.

Por que comprar este livro?

• Receitas de sucesso comprovado: Cada receita presente no livro foi cuidadosamente testada e aprovada pela autora Luciana Bonometti e por confeiteiros renomados. Isso garante que você obterá resultados deliciosos em todas as preparações.
• Avaliações positivas na Amazon: O livro "Biscoito ou bolacha?: Pequenas delícias em 50 receitas e dicas" é altamente avaliado pelos leitores satisfeitos. Com inúmeras avaliações positivas, elogiando a clareza das instruções e a qualidade das receitas, você pode confiar na experiência compartilhada pelos outros.
• Acesso a técnicas e segredos de uma confeiteira profissional: Luciana Bonometti é uma confeiteira experiente e compartilha seus conhecimentos e truques valiosos neste livro. Você terá acesso a técnicas refinadas e segredos que a levaram ao sucesso no mundo da confeitaria.
• Ingredientes e utensílios acessíveis: As receitas do livro utilizam ingredientes facilmente encontrados em mercados. Além disso, a maioria das preparações pode ser feita com utensílios básicos de cozinha, sem a necessidade de equipamentos profissionais.
• Um livro completo e inspirador: Além das receitas, "Biscoito ou bolacha?: Pequenas delícias em 50 receitas e dicas" oferece histórias inspiradoras, dicas úteis e orientações práticas. Você será guiado passo a passo, desde a escolha dos ingredientes até a apresentação final dos biscoitos.

Prepare-se para se tornar um mestre na arte dos biscoitos com este livro completo e inspirador!

Dúvidas sobre o livro "Biscoito ou Bolacha?: Pequenas delícias em 50 receitas e dicas"

1. Esse livro é para iniciantes ou para profissionais?

O livro é adequado tanto para iniciantes que desejam iniciar um negócio de venda de doces quanto para profissionais que desejam expandir seu repertório de receitas e técnicas.

2. Preciso comprar ferramentas profissionais de cozinha para fazer as receitas deste livro?

Não é necessário! A maioria das receitas pode ser preparada com utensílios básicos de cozinha. A autora também oferece alternativas para equipamentos mais específicos, caso você queira aprimorar suas habilidades.

3. Os ingredientes das receitas do livro são difíceis de encontrar?

Não, os ingredientes utilizados nas receitas são fáceis de encontrar em mercados convencionais. A autora adaptou as receitas para utilizar ingredientes disponíveis no Brasil.

4. O que vou aprender com este livro?

Além de mais de 50 receitas deliciosas, você aprenderá técnicas de preparo, dicas para obter melhores resultados, informações sobre ingredientes e embalagens, além de conhecer a história e os diferentes tipos de biscoitos.

5. Quem é a autora do livro?

A autora do livro é Luciana Bonometti, uma jovem confeiteira com vasta experiência na criação de biscoitos e outras delícias. Ela compartilha seu conhecimento e paixão pela confeitaria neste livro incrível.

6. Como esse livro pode me ajudar a ganhar dinheiro?

Com as receitas e técnicas ensinadas no livro, você terá a oportunidade de criar uma variedade de biscoitos irresistíveis que podem ser vendidos para seus clientes, seja em eventos, festas ou mesmo online.

7. As receitas são fáceis de preparar mesmo para quem não tem muita experiência?

Sim, muitas das receitas são projetadas para serem acessíveis, mesmo para iniciantes. A autora fornece instruções detalhadas e dicas úteis para garantir que você obtenha resultados perfeitos.