Como Escolher Abacate? Veja Dicas!

Se você quer saber como escolher abacate maduros e doces, você veio ao lugar certo! Vamos compartilhar dicas valiosas sobre como escolher abacates maduros, a melhor época do ano para comprá-los, como armazená-los adequadamente e explorar as propriedades incríveis desse fruto tão versátil e saudável!

Dicas para escolher o abacate perfeito

Se você já se deparou com abacates bonitos no mercado mas não estavam tão bons assim por dentro, não se preocupe. Com as dicas corretas, você aprenderá a escolher abacates maduros, doces e suculentos sempre que for às compras.

Veja as dicas para escolher abacate:

1. Observe a casca: escolha abacates com casca grossa e rugosa. Eles costumam estar mais maduros e saborosos.

2. Verifique a coloração: abacates maduros têm uma tonalidade verde escura ou roxa. Evite aqueles com manchas claras ou verdes muito claras.

3. Sinta o abacate: ele deve ceder levemente quando pressionado. Evite os que estão muito moles ou muito duros.

4. Cheire: um abacate maduro tem um aroma suave e agradável. Se tiver cheiro de mofo, está passado.

Agora sim: Com essas dicas ficou muito fácil escolher abacate, não é mesmo? Aproveite esses truques e adicione abacate nas suas receitas! 

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Qual Melhor Época para Comprar Abacate?

O abacate geralmente está disponível durante todo o ano, mas existem meses em que ele está mais abundante e com melhor qualidade. Entre setembro e março, é a época de safra do abacate no Brasil, o que significa que você terá mais opções e preços melhores.

No entanto, mesmo fora da época de safra, ainda é possível encontrar abacates saborosos e maduros. Basta ficar atento à qualidade e seguir as dicas mencionadas acima.

Como Armazenar Abacate Corretamente

Para prolongar a vida útil do abacate, siga estas dicas:

1. Guarde na geladeira: quando estiver maduro, coloque o abacate na geladeira para retardar seu amadurecimento. Se estiver verde, deixe fora da geladeira para amadurecer mais rapidamente.

2. Use suco de limão: para evitar que o abacate escureça, regue-o com suco de limão antes de guardar ou adicione-o quando for usar em uma receita.

Outra opção é cortar a fruta em pedaços e congelar. É verdade que a fruta congelada perde o frescor, mas dura por muito mais tempo e pode ser usada em receitas, sucos e vitaminas.

Propriedades do abacate

O abacate é um alimento altamente nutritivo e repleto de propriedades benéficas para a saúde. Ele é rico em gorduras saudáveis, vitaminas, minerais e antioxidantes.

Além disso, o abacate é conhecido por ajudar na digestão, melhorar a saúde do coração, fortalecer o sistema imunológico e até mesmo auxiliar na perda de peso.

Inclua o abacate em sua dieta regularmente para aproveitar todos esses benefícios incríveis!