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Como Escolher Abacaxi? Dicas Para Comprar Certo

Quer saber como escolher abacaxi? Descubra as melhores épocas para comprar, como armazenar e outras dicas!

Se você é fã de abacaxi, sabe como é importante escolher um fruto suculento e saboroso para aproveitar ao máximo o seu sabor tropical. Escolher abacaxi de qualidade pode ser um desafio, mas com algumas dicas, você poderá fazer a escolha certa e desfrutar dessa fruta deliciosa em sua plenitude.

Como Escolher Abacaxi Docinho? Veja Dicas

Aqui estão algumas dicas que o ajudarão a escolher abacaxi perfeito:

  1. Observe a cor: Opte por abacaxis com casca amarela dourada, pois isso indica que estão maduros. Evite frutas com manchas verdes.
  2. Verifique a textura: O abacaxi maduro deve ter uma casca firme, mas não muito rígida. Pressione levemente para sentir se está macio e cedendo um pouco.
  3. Confira o aroma: Um abacaxi maduro deve ter um cheiro doce e característico. Se não houver nenhum aroma, pode não estar maduro o suficiente.
  4. Analise as folhas: As folhas no topo do abacaxi devem ser verdes e frescas. Evite frutas com folhas murchas ou secas.

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Melhores Épocas para Comprar Abacaxi

O abacaxi é uma fruta sazonal, o que significa que há épocas do ano em que você vai encontrá-lo mais suculento e saboroso. As melhores épocas para comprar abacaxi no Brasil são durante a primavera e o verão, pois o clima quente favorece o seu crescimento e amadurecimento.

Durante essas estações, você terá abacaxis mais doces, suculentos e com maior quantidade de vitaminas e minerais. No entanto, hoje em dia, é possível encontrá-los durante todo o ano nos mercados, embora possam ser importados de outras regiões ou países.

Como Escolher Abacaxi
imagem: envato

Como Armazenar Abacaxi Corretamente

Após escolher abacaxi doce e maduro, é importante armazená-lo corretamente para aproveitar ao máximo a sua frescura. Aqui estão algumas dicas para armazenar abacaxi:

  1. Deixe a casca intacta: Não descasque o abacaxi até o momento de consumir para evitar que a fruta perca a umidade e fique seca.
  2. Armazene na geladeira: Se você quiser manter o abacaxi fresco por mais tempo, coloque-o em um saco plástico e guarde na geladeira. Ele pode durar até uma semana nas condições adequadas.
  3. Corte em pedaços: Se você já cortou o abacaxi, pode armazená-lo em um recipiente hermético na geladeira. Certifique-se de consumir dentro de 2-3 dias para evitar que a fruta fique rançosa.

Outra opção é cortar a fruta em pedaços e congelar. É verdade que a fruta congelada perde o frescor, mas dura por muito mais tempo e pode ser usada em receitas, sucos e vitaminas.

Os Benefícios de Consumir Abacaxi

O abacaxi é uma fruta tropical saborosa e também traz benefícios para a saúde. Aqui estão algumas propriedades do abacaxi:

  • Rico em vitamina C: O abacaxi é uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção de ferro.
  • Promove a saúde digestiva: A bromelina, uma enzima presente no abacaxi, auxilia na digestão de proteínas e pode ajudar na redução do inchaço e na melhora da digestão.
  • Propriedades anti-inflamatórias: Esta fruta contém compostos que têm propriedades anti-inflamatórias, podendo ser benéfica para pessoas com doenças inflamatórias crônicas.
  • Hidratação: O abacaxi é composto principalmente por água, o que o torna uma ótima opção para se manter hidratado durante dias quentes de verão.