Como Escolher Mexerica? Veja Dicas!
Descubra como escolher mexericas frescas e saborosas, conheça a melhor época para comprar e saiba como armazená-las corretamente!
Se você é fã de frutas e quer aprender como escolher mexerica, está no lugar certo! Neste guia completo, vamos compartilhar dicas valiosas para te ajudar a escolher mexericas frescas e saborosas. Também vamos falar sobre como armazenar e outras dicas. Vem com a gente!
Como Escolher Mexerica
A escolha da mexerica perfeita requer atenção e alguns cuidados. Abaixo, listamos algumas dicas úteis de como escolher mexerica:
- Observe a Casca: A casca da mexerica deve estar brilhante, lisa e sem manchas escuras. Evite frutas com cortes ou rachaduras na casca, pois isso pode indicar que estão passadas ou têm algum problema de qualidade.
- Peso Adequado: Ao segurar a mexerica na palma da mão, ela deve parecer pesada em relação ao seu tamanho. Isso indica que a fruta está suculenta e cheia de suco.
- Aroma Agradável: Cheire a mexerica! Uma fruta madura e de boa qualidade deve exalar um aroma doce e cítrico. Se a fruta tiver um cheiro estranho ou ausente, é melhor escolher outra opção.
- Textura Firme: Aperte levemente a mexerica para verificar sua firmeza. Ela deve ser ligeiramente macia, mas não muito mole. Evite frutas excessivamente duras ou com partes moles, pois isso indica falta de maturação ou perda de qualidade.
- Conheça as Variedades: Existem diferentes tipos de mexerica, como a tangerina poncã, moricote e cravo. Cada uma possui suas características específicas de sabor, aroma e textura. Experimente diferentes variedades e descubra qual agrada mais o seu paladar.
[leia_mais]
Qual a Melhor Época para Comprar Mexerica?
A mexerica é uma fruta deliciosa e refrescante que pode ser encontrada durante todo o ano, mas existem períodos em que ela está mais saborosa. No Brasil, geralmente, as melhores épocas para comprar mexericas são a partir do final do outono até o inverno, quando a fruta está em seu auge de sabor e doçura.
As variedades de mexerica disponíveis nas diferentes regiões do país também podem influenciar a época ideal para a compra. Por exemplo, algumas variedades são mais comuns em determinadas regiões e têm safras específicas. Portanto, fique atento(a) à disponibilidade local e saiba como escolher mexericas frescas e de qualidade.
Como Armazenar Mexerica da Maneira Certa?
Após escolher mexericas deliciosas, é importante garantir que elas sejam armazenadas corretamente para manter sua qualidade e frescor. Siga estas dicas para garantir que suas mexericas durem por mais tempo:
- 1. Separe as Frutas: Remova as mexericas que estiverem com qualquer sinal de deterioração ou machucados para que não afetem as outras frutas.
- 2. Local Fresco e Ventilado: Armazene as mexericas em temperatura ambiente, em local fresco e bem ventilado. Evite expô-las ao sol ou lugares muito quentes, pois isso pode acelerar sua deterioração.
- 3. Não Lave Antes do Armazenamento: Evite lavar as mexericas antes de armazená-las, pois a umidade pode favorecer o surgimento de mofo. Faça a higienização somente na hora de consumir.
- 4. Seprar as Mexericas dos Outros Frutos: A mexerica produz etileno, um gás que acelera o amadurecimento de outras frutas. Portanto, é melhor mantê-la separada de outras frutas sensíveis ao etileno, como maçãs e peras.
- 5. Armazenamento na Geladeira: Caso você queira armazenar as mexericas por um período mais longo, coloque-as na geladeira. Dessa forma, elas permanecerão frescas e saborosas por mais tempo.
Propriedades e Benefícios da Mexerica
A mexerica é uma fruta cítrica que oferece diversos benefícios à saúde. Rica em vitamina C, fibras, potássio e antioxidantes, ela pode auxiliar na prevenção de doenças, fortalecer o sistema imunológico, facilitar a digestão e promover a hidratação do corpo.
Além disso, a mexerica é uma excelente fonte de energia natural devido ao seu conteúdo de açúcares naturais. Seu consumo regular pode ajudar a aumentar a disposição e melhorar a saúde geral.
Agora que você sabe como escolher mexerica e conhece suas propriedades, aproveite todos esses benefícios deliciosos e saudáveis!